Prezrite si článok Ako piecť chleba pečenie chleba
celom svete, chlieb je ". Veci života " Je to dôležitá súčasť takmer každej kuchyne a takmer každom jedle. A nič neprekoná spokojnosti slúžiť bochníkov svoje vlastné domáce chlieb. Skúste to! Chlieb RecipesWe'vepicked niektoré z našich najlepších chleba, recepty, takže akonáhle viete, ako bakeusing rôzne metódy, budete mať nejaké chutné chleby, ktoré ukazujú, forit.Making chleba recept prvýkrát môže byť trochu desivé, bez ohľadu na to, koľko cooking shows a slávni kuchári ste sledovali v televízii. Ale prípravy vlastných kvasiniek pečivo - známa biela, pšenica, raž, alebo multi-zrno chleby sme nakrájame na všetko, od nášho obľúbeného francúzsky toast recept na kubánske sendviče - nie je naozaj ťažké. Je to jednoducho vyžaduje niekoľko jedinečné schopnosti nad rámec tých obvykle nazývaný v iných receptov. Takže vyhodiť tú starú domácu pekáreň a stať sa občanom chleba-tvorby sveta. V tomto článku sme porušili základné techniky dole do jednoduchých krokov. Tvorba DoughYeast-kvaseného tvoria veľkú časť chleba k dispozícii v pekárňach a supermarketov. Je to tiež chlieb budeme hovoriť o tom, v tejto časti. Kvasinkové chleby obsahujú kvasinky ako kypriaci prostriedok. Existujú dva rôzne druhy kvasiniek chleba: kvasnice-cesta chleba a kvasníc cesta chleby. Kvasnice-cesta chleby sú to, čo si myslíme, že o tom, kedy myslíte o cestá. Ak chcete cesto, musíme dôkaz kvasinky, hniesť cesto a nechajte kysnutie cesta. Neviem, čo niektorý z to znamená? Bez obáv. V tejto časti sa budeme vysvetľovať, ako sa robí kvasiniek prácu za vás, rovnako ako vás naučí, prečo je to dobrý nápad, aby kysnutie cesta.
pečenie BreadYeast solená chleby patrí medzi najčastejšie. Potom, čo ste nechal kysnutie cesta, ste len o pripravená na pečenie chleba. Cesto je plná dier, takže je dôležité, aby punč nadol cesto. Ukážeme vám, ako sa v tejto časti. Tiež budeme pokrývať pečenie iného druhu chleba: rýchle chleby. Tieto chleby sú kvaseného s pečenia moc, sóda, alebo pary. Ako ich názov napovedá, sú rýchle a jednoduché. Pravdepodobne ste oboznámení s rýchle chleby v tvare palaciniek a vdolky. Pomôžeme vám re-zoznámil.
[1] 