Ak chcete naozaj vyvediem chuť na oriešky, vás môžete piecť v rúre pri 350 stupňoch Fahrenheita (176 stupňov Celzia) na plech po dobu asi 10 minút, alebo kým sa zhnednú a začnú sa cítiť chutné. Orechy, ktoré boli nasekané a tie, ktoré majú vyšší obsah tuku (ako makadamových) hnedé celkom rýchlo; vám môže byť jednoduchšie na prípitku tieto nad sporákom v ťažkej panvici na strednej teplote. Mieša im špachtľou, kým nebudú zhnednú. Akonáhle toastový, orechy možno chladiť a uložené v mrazničke.
Ako orientačné pravidlo, orechy používané v pečení recepty by mala byť nesolené, ale ak môžete nájsť len osolené rozmanitosť, umiestniť ich do sitka v drez, opláchnite ich, prehadzovať energicky a opakujte
. 8: Brandy a Rum
Je možné hovoriť o dovolenku pečení bez zmienky ovocný koláč. Zlá biskupský chlebíček sa stal opakujúce sa vtip - to je pečené, darom, vľavo nespotrebované na polici v špajze, a potom regifted pri ďalšom sviatky váľa. Avšak, koláč nemusí byť suchý, hnedý kocka zo nerozpoznateľné kandizovaného ovocia, ktoré sa objavia v obchodoch počas prázdnin. Jeden spôsob, ako oživiť schátraný ovocný koláč sa proutkaření s brandy alebo rumu, aby to trochu splash chuť a vlhkosti.
Aj keď nebudete nechať ovocný koláč prekročiť prah vašich dverí, vedenie brandy a rum na sklade v rekreačnej pečení sezóny je stále dobrý nápad. Môžete použiť alkohol na tortu recepty, ktoré volajú po lyžičkou alebo dva z rumu príchutí extraktu. Sušené ovocie sa zdvihnúť náladu, keď namočené vo vysoko kvalitnom brandy alebo rumu. Okrem ochutenie pokrmov, brandy a rum môžu tiež hrať úlohu v niektorých triky pyrotechnických strán. Pre skutočný staromódny vianočný puding, zalejeme brandy cez torte, stlmte svetlá a zapáliť ju nezabudnuteľný prezentáciu. Kto nemá rád tortu môžete nastaviť na oheň
7: Cukor
Aj keď primárny účel cukru je pridať sladkosť na potraviny, to je tiež užitočné pre spôsob, akým sa chová chemicky v receptoch. Cukor je to, čo robí šľahané vajcia a maslo našuchorený, rovnako ako to, čo dáva pečivo, ktoré chutí vyzerajúci, zlatohnedú farbu. Typ sladkosti chcete pridať sa bude meniť, čo mu dáva dobrý nápad mať niekoľko rôznych typov cukru schované v skrinke. Granulovaný a práškové cukry sú svorky, ktoré budete chcieť mať na sklade, ale kukuričný sirup je ďalší sladidlo možno budet
