Úvod do 10 Podpis regionálnych receptov - od Skalnatých hôr do hlbokého juhu
od mora k moru svieti, regionálne pokrmy pomôcť zvýšiť Americká skúsenosť. Šanca je, že nech ste kdekoľvek pochádzať z, máte slabosť pre potraviny svojej mladosti, a tieto pokrmy podpis držať srdce a chúťky mnoho Američanov. Zo strany drví sa nedeľnej raňajkách Misku dymiace Gumbo na teplé a vlhké noci Louisiana, potraviny často definujú príležitosti, ročnom období a ducha regiónu.
Na nasledujúcich stránkach, sme ll preskúmať 10 regionálne pokrmy, ktoré rezonujú v našej národnej vedomia. Ak ste nemali možnosť cestovať Spojené štáty v poslednej dobe, sa snaží málo vo svojej vlastnej kuchyni je skvelý spôsob, ako obnoviť svoje skúmanie, znovu staré obľúbené alebo sa dozvedieť viac o spôsoboch, geografii pomohlo formovať naše prirodzené chute.
10: Chicago Style Pizza
Máme Rudy Malnati Chicaga je Pizzeria Uno poďakovať za túto dekadentnej, hlboko jedlo štýl pizza vyrobená z kvalitných surovín a športové omáčkou na vrchole. Aj keď oddaní zástancovia bude tvrdiť, že sa nemôžete dostať autentickej Chicago štýl pizza bez použitia vody Chicago, hlboko-misa pizza cesta Chicago je stále liečiť si môžete priblížiť vo svojej vlastnej kuchyni [Zdroj: Pizanos Chicago]
Základný recept, tu našiel, je dobré miesto, kde začať, ale múka, droždie, a okolité vlhkosť vo vašej domácnosti budú všetci mať vplyv na konečné produktu. Po pár pokusoch, ste povinní získať dobrú aproximáciu tejto klasiky, ktorá vyhovuje vašej chuti. Ak chcete ušetriť nejaký úsilie, skúste prepping cesto vo vašej pekárni
[zdroj: Chicago Style Pizza].
9: Rocky Mountain Trout
Medzi chladných riek a prúdov skalnaté hory, lov pstruhov je trvalka obľúbené. Či už ste ostrieľaný rybár alebo sa spoliehať na miestny trh dodávať váš úlovok, vôňa vyprážaných pstruha varené pod holým nebom a skúsenej s množstvom korením môže byť minimalistický myšlienka kulinárskeho neba.
Hoci pstruh je nájdený v mnohých oblastiach Spojených štátov, scénické Rockies je tam, kde je lov pstruhov považovaný za takmer náboženský zážitok. Takže urvat si liatinový panvu, trochu cornmeal a h