YIELD 6 porcií ako predkrm
zložkách
1 libra U-10 krevety, lúpané a deveined 2 lyžičky kóšer soľ, a viac pre ochutenie 1 lyžičku čerstvo mleté čierne korenie, a viac na ochutenie, 1/2 šálky extra panenského olivového oleja 1/4 šálky čerstvo vylisované limetovej šťavy 1/4 šálky čerstvo vylisované pomarančový džús 2 lyžice mletého cesnaku 4 lyžice hrubo nasekané čerstvé bylinky, ako sú listy bazalky. koriander, petržlen, estragón, rozmarín, a mäty Olivový olej, na ozdobu 1 vápna Juiced, pre prípravu obloha:
Season krevety s 1 lyžičkou kóšer soli a 1/2 lyžičky na korenie. V mise zmiešajte olivový olej, šťavy, cesnaku, nakrájanú bylinky a zvyšné 1 lyžičku soli, a zvyšné 1/2 lyžičky čierneho korenia. Pridajte krevety do marinády. Chladom a nechajte krevety, aby marinovať po dobu až 1 hodinu. Nastaviť gril na stredne vysokej a odstráňte krevety z marinády. Utrite prebytočnú marinádu a umiestnite krevety na grilovacej panvici. Variť krevety, až začnú krútiť a otočiť ružovej, asi 2 minúty. Otočte krevety nad a varíme na druhej strane, ďalšie 2 až 3 minúty, až do doby tesne prepečené. Slúžiť krevety, pokvapkáme olivovým olejom a vápenných juice.This recept bol uvedený na Herb Pomocník epizóde Emeril Green
Tento recept sa objaví :. Mäso
