Zloženie
1 vajce 1/2 šálky plus 3 polievkové lyžice cukru, delená 1/2 šálky mlieka 1 lyžica rastlinného oleja 1 lyžica pomarančovej šťavy 1 lyžička strúhanej pomarančovej kôry 1 štvrtiny čajová lyžička mandľový extrakt 1-1 /2 šálky hladkej múky, 2 lyžičky rozdelený prášok do pečiva 1/2 lyžičky soli 8 uncí (2 šálky) čerstvé brusnice 2 lyžice masla PRÍPRAVA:
Porazil vajcia vo veľkej mise. Pridajte 1/2 šálky cukor, mlieko, olej, pomarančový džús, pomarančovú kôru a mandľový výťažok; dôkladne premiešajte. Skombinujte 1 šálka múku, prášok do pečiva a soľ; pridať do vaječnej zmesi a miešajte, dávajte pozor, aby ste overmix. Nalejte do 8X8X2-palcové panvici s nepriľnavým striekaného varenie sprej
Chop brusnice v mixéri alebo kuchynskom robote .; lyžicu nad cestíčku. Mix zostávajúce 1/2 šálky múky a zvyšné 3 polievkové lyžice cukru. Strih na masle s pečivo mixéra alebo 2 nožmi, kým zmes sa podobá hrubé omrvinky; posypte brusnice.
Pečieme 25 až 30 minút. Podávame teplé
Tento recept sa objaví :. Coffeecakes