Kurča s bylinkovým Cheese

kura s Herbede syrom Ý Robí 4 porcie
Zloženie
1 lyžica masla 2 šálky nasekanej čerstvej huby shiitake 1 veľkú šalotka, mleté ​​1 štvrtina lyžičky sušeného tymiánu listy 1/2 lyžičky soli, rozdelený 1/2 lyžičky čierneho korenia, delená 1/4 šálky polovice-a-pol 1/4 šálky bez tuku so zníženým sodné Kurací vývar 4 vykostené kuracie prsia bez kože (asi 1/4 libra každý), búšil alebo plátky 1/4 palca tučný 1 /4 šálky so zníženým obsahom tuku cesnaku-and-bylina roztierateľný syr 4 tenké plátky (4 oz) šunky, 1 lyžica mletej Príprava Talianska petržlen:

Predhrejte rúru na 350 ° &F. Rozpustíme maslo strednej panvici. Pridajte huby, šalotka, tymian, 1/4 lyžičky soli a 1/4 lyžičky čierneho korenia. Varte na miernom ohni 5 minút, alebo kým huby sú mäkké. Pridajte polovicu a pol a bujónu; dusíme 5 minút, alebo kým zľahka zhustne. Nalejte polovicu zmesi do plytkej zapekacej misky. Nastaviť zostávajúce stranou.
Miesto kuracie prsia na pracovnú plochu. Šírenie 1 lyžica syra dole stred každého prsníka. Top s 1 šunkou rezu. Vyhrnúť; položte kurča švu stranou nadol cez hubové zmesi v miske. Posypeme zostávajúce 1/4 lyžičky soli a 1/4 lyžičky čierneho korenia. Top sa zostávajúce húb zmes. Bake 20 až 25 minút, alebo kým varené prostredníctvom. Posypeme petržlenovou vňaťou taliansku.
Tento recept sa objaví v: Kuracie Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 kuracie prsia s 1/3 šálky húb zmesi vlákien, 1 g Sacharidy 4 g Cholesterol 98 mg Nasýtené tuky 5 g Tuk celkom 9 g kalórií z tuku 34% kalórie 241 Bielkoviny 34 g Sodík 793 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso štyri-jedna /2 Vegetable 1