Krémová Čile a kurča Casserole

krémová Čile a kurča rajnica YIELD Robí 6 porcií
Zloženie
3 lyžice masla, rozdelenej 2 Jalapa ñ, o papriky, * naočkuje a jemne nasekané 2 lyžice hladkej múky, 1/2 šálky ťažký krém 1 šálka kurací vývar 1 šálka (4 unce) strúhaným ostrý Cheddar syrom 1 šálka (4 unce) strúhaným syrom Asiago 1 stonku zeleru, nasekané 1 šálka nakrájané huby 1 žltá squash, nasekané 1 červená paprika, nasekané 12 uncí na kocky nakrájané varené kuracie prsia 1 /4 šálky nasekanej zelenej cibule, vrátane niektorých zelených častiach štvrtina lyžičky soli štvrtina čajovej lyžičky čierneho korenia, 1/2 šálky plátky s príchuťou mandlí slanina-Cheddar * Jalapa a ntilde; o papriky môže žihadlo a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:

Predhrejte rúru na 350 ° F. Pre syrovou omáčkou, taveniny 2 lyžice masla v strednodobom kastróla. Pridajte Jalapa ñ, o papriky; kuchár a miešajte pri vysokej teplote 1 minútu. Pridajte múku; miešajte, aby pastu. Pridajte smotanu; miešajte, kým nezhustne. Pridajte vývar; miešajte do hladka. Postupne sa pridáva syry, za stáleho miešania k roztaveniu. Úhorovanie.
Melt Zostávajúce 1 lyžica masla vo veľkej panvici. Pridajte zeler, huby, žlté squash a paprika. Cook a miešajte pri vysokej teplote 3 až 5 minút, alebo kým zelenina nezmäkne. Odstrániť z tepla. Vmiešajte kuracím mäsom, zelenej cibuľky, soľ a korenie. Miešajte v syrovej omáčke.
Lyžica zmesi do plytkej 2-litrovú pekáč. Posypeme mandľami. Pečieme 10 minút, alebo kým kastról je temperamentný a teplé.
Tento recept sa objaví v: Kuracie Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/6 celkovej receptu Fiber 2 g sacharidy 8 g Cholesterol 121 mg nasýtených tukov 17 g Tuk celkom 35 g kalórie z tuku 67% kalórií 464 Protein 30 g Sodík 789 mg jedálnička EXCHANGE: Fat 4 - 1/2 Mäso 4 Škrob polovica