Forty

Štyridsať Clove Chicken Cook Time 6 hodín
YIELD Robí 4 až 6 porcií
Zloženie
1 vyprážanie kurča (3 libry), rozrezať soľ a čierne korenie 1 až 2 polievkové lyžice olivového oleja 1/4 šálky suché biele víno 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate alebo
2 lyžičky Sušená petržlen vločky 2 lyžice suchý vermút 2 lyžičky vysušený bazalka 1 lyžička vysuší oregano Pinch červená paprika vločky 40 strúčiky cesnaku (cca 2 hlavy *), olúpané 4 stonky zeleru, plátky šťava a kôra z 1 citróna čerstvých byliniek * Celý cesnak žiarovka sa nazýva hlava. PRÍPRAVA:
pomalý hrniec Smery

Odstrániť kožu z kurčaťa. Posypeme kura s soľou a korením. Rozohrejte olej veľkej panvici na strednom plameni. Pridajte kura; hnedej na všetkých stranách. Odobrať podnose.
Kombinovať víno, petržlen, vermút, bazalka, oregano a červená paprika vločky vo veľkej mise. Pridajte cesnak a zeler; srsť dobre. Prenos cesnak a zeler do pomalého hrnca s dierovanou lyžicou. Pridajte kura do zvyšnej bylinnou zmesou; srsť dobre. Položte kurča na vrchole zeleru zmesi v pomalom hrnci. Posypeme citrónovou šťavou a kôrou kura; pridať zvyšné bylinnou zmesou. Kryt; variť na nízkej 6 hodín.
Posypeme čerstvými bylinkami Pred podávaním
Tento recept sa objaví :. Chicken