Dilled Losos v Parchment

Dilled Losos na pergamen Prep a Doba pečenia 20 minút
YIELD činí 2 porcie
Zloženie
2 plátky lososa bez kože (4 až 6 oz každý) 2 lyžice masla alebo margarínu, roztavenej 1 PL citrónovej šťavy 1 lyžica nasekanej čerstvej kôpru 1 lyžica nasekanej šalotky PRÍPRAVA:

Predhrejte rúru na 400 ° C. Rez 2 kusy pergamenu do 12-palcové štvorcov; zložiť námestí v polovici šikmo a nakrájame na pol srdiečka. Otvorený pergamen; miesto rybie filé na jednej strane každé srdce
Kombinovať maslo a citrónovú šťavu v malom šálke .; mrholenie cez ryby. Posypeme kôprom, šalotkou a soľ a korenie podľa chuti.
Preložte pergamenových srdce na polovicu. Počnúc v hornej časti srdca, sklopné hrany dohromady, 2 palce naraz. Na špičke srdce, zložiť pergamen cez uzáver.
Pečieme ryby asi 10 minút, alebo kým pergamen zobrať pusinky nahor. Slúžiť, strih "X" cez vrchné vrstvy pergamenu a zložiť späť body, na zobrazenie obsahu
Tento recept sa objaví :. Ryby Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/2 celkom receptu sodného 141 mg proteínu 23 g Fiber <1 g Sacharidy 2 g Cholesterol 88 mg Nasýtené tuky 10 g Tuk celkom 24 g Kalórie z tuku 69% kalórií 315 DIÉTNY EXCHANGE: Fat 3 Mäso 3