Zloženie
2 sladké zemiaky, olúpané a nakrájané na 1 - palcové kocky 2 jablká, olúpané , jadrom a nakrájame na 1 - palcové kocky 1 stredný cibule , nakrájame na tenké prúžky 2 lyžice rastlinného oleja 2 lyžičky Talianska korenie 1 lyžička cesnakového prášku 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky čierneho korenia 1 libra varenej taliansky salámu , nakrájame na 1/2 palca ks Príprava :
Kombinovať zemiaky, jablká, cibuľa, olej , taliančina korenie , cesnak prášok , soľ a korenie vo veľkej mise . Premiešajte rovnomerne . Umiestnite zemiakovú zmes do pripravenej nádoby . Pečieme , pokryté , 30 minút . Pridajte klobásu na zemiakové zmesi; . piecť 5 až 10 minút, alebo kým klobása sa zahreje až do konca a zemiaky mäkké
Tento recept sa objaví v : Bravčové mäso