Fabulous Feta Frittata

fabulous Feta Fritt YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
2 lyžice masla alebo olivový olej 8 vajcia 1/4 šálky smotany na šľahanie alebo napoly a pol 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky 1/2 lyžičky soli 1 /4 lyžičky čerstvo mleté ​​čierne korenie 1 balenie (4 oz) syra feta s bazalkou, olivami a sušenými paradajkami alebo
1 šálka syra feta 1/4 šálky píniových orieškov Príprava:

Predhrejte brojlerov. Rozpustíme maslo v 10-palcový zapekacej panvu nad strednej teplote. Tilt panvu tak spodnú a bočné sú dobre pokrytý s maslom. Porazil vajcia. Pridáme smotanu, bazalka, soľ a korenie; dobre premiešajte. Nalejte zmes do panvice. Kryt; varíme 8 až 10 minút, alebo kým vajcia sú rozmiestnené okolo okraja (Centrum bude mokrý).
Posypeme syrom a píniové oriešky rovnomerne frittata. Prevod do brojlerov; grilovať 4 až 5 palcov od zdroja tepla po dobu 2 minút, alebo kým stred frittata je nastavená a píniové oriešky sú dozlatista. Nakrájajte na klinky.
Tip Ak panvicu nie je žiaruvzdorné, zabaľte držadlo ťažké fólie. Tento recept sa objaví v: Vegetariánske Nutričné ​​informácie: Sodík 797 mg Bielkoviny 19 g vlákniny 1 g Sacharidy 4 g Cholesterol 487 mg nasýtených tukov 15 g Tuk celkom 32 g Kalórie z tuku 76% kalórií 378