zložkách
1/2 lyžičky papriky štvrtiny lyžičky mletého rímskej rasce osminu lyžička mletej červenej papriky (voliteľne) štvrtiny čajové lyžičky čierneho korenia 4 vykostené bravčové kotlety (4 oz každý), zbavené tuku 2 šálky tenko nakrájané cibule 2 lyžice múky, delená 3/4 pohára vody 1-1 /2 čajové lyžičky kurací vývar granule 2 lyžice tuku (odstredené) mlieko 1/4 lyžička soľ Príprava:
Rozohrejte veľkú nepriľnavou panvicu na strednom plameni. Srsť panvicu s nepriľnavým varenie sprej. Pridajte bravčové mäso, ostrieľaný stranou nadol a varte 3 minúty, alebo kým bohato nezhnedne. Vyberte z panvice a necháme na tanieri, ostrieľaný stranou nahor.
Zvýšiť teplo stredne vysoké, náter panvicu s kuchynským sprejom, pridajte cibuľu posúvať a varte 4 minúty, alebo kým bohato opečené, za stáleho miešania často. Posypeme 1-1 /2 lyžice múky; premiešajte. Pridajte vodu a vývar, premiešajte miešať a priveďte do varu. Pridajte tepelne upraveného bravčového mäsa a kumulované šťavy; lyžice niektoré omáčky cez bravčového mäsa. Znížte teplotu, kryt a dusíme 20 minút, alebo kým bravčové mäso už nie je ružovej v centre.
Place bravčové na servírovací tanier a dajte bokom. Miešajte mlieko do cibuľovú zmes, alebo, pre silnejší konzistenciu, mieša mlieko a 1/2 lyžice múky a pridajte do zmesi cibule. Pridajte soľ a varíme 1 až 2 minúty. Lyžice omáčkou a okolo bravčového mäsa.
Tento recept sa objaví v: Bravčové mäso Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 bravčová kotleta s 1/4 cibule omáčkou sodíka 520 mg proteínu 26 g vlákniny <1 g Sacharidy 7 g Cholesterol 70 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 6 g Kalórie z tuku 27% kalórií 200