Zloženie
3/4 šálky Mesquite čipy 4 malé nové zemiaky, nakrájame na osminky 1/2 libry čerstvé zelené fazuľky, zastrihnuté a polovičný 2 mrkvy, olúpané a diagonálne nakrájame 1-palcové kusy 2 slivka paradajky, nakrájané 1 strúčik cesnaku, 4 lyžice mletej suché biele víno alebo vodu, rozdelený 1 štvrtiny lyžičky soli, rozdelený 1 môže (15 uncí) fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 balenie (10 oz) kuskus 1 /2 lyžičky mletej rasce 1/2 lyžičky mletej škorice 1/4 lyžičky paprika vločky 1 plechovka (14-1 /2 oz.) zeleninový vývar, vyhrievané 1/4 šálky nasekanej čerstvej koriandra, citrónová kôra pásy pre prípravu obloha:
Kombinovať zeleninu a cesnak vo veľkej mise. Rozdeľte medzi 2 listy ťažkej fólie. Posypeme každý s 2 lyžice vína a 1/8 lyžičky soli; tesnenie pomocou Drogéria Wrap techniku *
Vypustite Mesquite .; posypeme nad uhlíky. Gril paketov na kryté vonkajšie gril na strednej uhlie 20 až 25 minút, alebo kým zelenina nezmäkne, sústruženie raz. Medzitým zmiešajte fazuľu a 3 lyžice vody v hrnci. Priveďte do varu a varte 2 až 3 minúty, za občasného miešania; odstrániť z tepla. Odstráňte pakety z grilu vychladne
Combine kuskus, rasca, škoricu a paprika v 8-palcový námestí zapekacej misky a pridajte horúcu zeleninový vývar .; okamžite zakryte fóliou. Nechá sa stáť 5 minút; páperie s vidličkou a usporiadať na tanieri. Najlepšie so zeleninou a fazuľou; posypeme koriandrom. . Zdobíme prúžky citrónovej kôry, pokiaľ je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Vegetariánske Nutričné informácie: Sodík 604 mg Bielkoviny 22 g vlákniny 13 g Sacharidy 127 g Nasýtené tuky <1 g tuky celkom 2 g kalórií z tuku 3 % Kalórie 609 DIÉTNY EXCHANGE: Škrob 7 až 1/2 Zelenina 2