1-1 /2 šálky nevarené orzo cestoviny 1/4 šálky extra panenského olivového oleja 1/4 šálky sherry octu alebo jablčného octu 1/2 lyžičky vysuší Estragón listy, drvené alebo
2 lyžičky nasekanej čerstvej estragón 1/4 lyžičky soli štvrtina lyžičky bieleho korenia 2 mrkvy, nakrájame na prúžky julienne dvětina zelená paprika, nakrájaná 1/3 šálky kukuričnej múky, 1 lyžica Cajun korenia 3/4 libry Hoplostethus všeobecné filé Rastlinný olej vyprážanie 1 šálka nasekanej čerstvej petržlenovej vňate čerstvej petržlenovej vňate vetvičky pre prípravu Dekorácie:
Combine olivový olej, ocot, estragón, soľ a biele korenie v malej miske .; prehadzovať s orzo. Top s mrkvou a paprikou; chladom.
Zmiešajte cornmeal a Cajun korenie v plytkej miske. Opláchnite Hoplostethus vykladať a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte na 2X1-palcové prúžky. . Ochranný plášť s kukuričnou zmesou
Nalejte dostatok rastlinný olej do veľkej panvici na kabát dnu; tepla cez stredne-vysokej teplo až horúco. Pridajte polovicu ryby pásy; varíme 4 minút alebo dozlatista, sústruženie v polovici doby varenia až hnedý druhú stranu. Vyberte varenú rybu a vypustite na papierové uteráky. Opakovať sa zostávajúce ryby.
Slúžiť, prehadzovať orzo zmes s nasekanou petržlenovou vňaťou. Transfer na porciu tanier. Usporiadať teplé rybie prúžky nad hornou šalátu. , Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Šaláty