Sausage

INGREDIENTS
8 uncí hromadnej bravčová klobása (pravidelné alebo pikantné) 1/2 šálky (1 tyč), masla alebo margarínu 2 stredné cibule, nasekané 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžičky mletej vysuší šalvia 1 lyžička hydina korenia 1 balenie (16 uncí) pripravenej suchý kukuričný chlieb omrvinky 3/4 1 - 1 kurací vývar /4 šálky Sage listy na ozdobu (voliteľné) Príprava:

Brown klobása vo veľkej panvici na stredne-vysokej teplo, až už nie je ružové, za stáleho miešania do oddeleného mäsa. Drain klobásy na papierové uteráky; zrušil. Utrite panvicu s papierovými uteráky na odstránenie mastnoty. Rozpustíme maslo v rovnakom panvici na miernom ohni, kým penivý. Cook a miešajte, cibuľu a cesnak na masle 10 minút, alebo kým nezmäknú cibuľa. Vmiešajte sušenej šalvie a hydiny koreniny; varíme 1 minútu.
Spojte kukuričný chlieb omrvinky, klobásu a cibuľu zmesi vo veľkej mise. Ak je plnka má byť varené v Turecku, pokvapkáme 3/4 šálky vývar nad vypchávanie; prehadzovať ľahko kým rovnomerne navlhčí. * (Nepoužívajte veci morčacie až tesne pred pripravený upiecť.) Stuff tela a krku dutín voľne s plnkou. Pečená podľa pokynov na obale.
Ak plnka má byť varené samostatne, mrholenie 1-1 /4 šálky vývar cez vypchávanie; prehadzovať ľahko kým rovnomerne navlhčí. * Prenos až 3-litrovú hrniec. Predhrejte rúru na 350 ° C. Pečieme 45 minút (55 až 60 minút pri uchovávaní v chladničke), alebo kým sa zahrieva cez. Pre vlasov plnkou, odhaliť počas posledných 15 minút pečenia. Obloha, ak je to žiaduce. * Tesnenie môžu byť pripravené do 1 dňa v dopredu.
Tento recept sa objaví v: plnkou