Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> Prílohy >>

Sladké zemiaky SOUFFLE ©

sladkých zemiakov SOUFFLE é YIELD Robí 8 porcií

, aby súbory cookie v tejto sezóne? Pozrite sa na tieto tipy na prípravu vianočné cukrovinky.
Zloženie
1-1 /4 libry (asi 3 stredne-size), sladké zemiaky 1 lyžica masla 1 lyžička soli štvrtina čajovej lyžičky biele korenie štvrtina lyžičky mletého muškátového orieška 3 /4 šálky smotany 5 bielkov Varné úpravu vody:

  • Miesto Zemiaky v šupke v stredne veľkom hrnci; kryt s vodou. Priveďte do varu. Znížte teplotu a zakryte pokrievkou. Varte 20 minút, alebo kým vidlica-tendra. Vypúšťací dobre a vychladnúť na izbovú teplotu pred pokračovaním
    Predhrejte rúru na 375 ° C, f .. Veľkoryso maslo 1-1 /2 liter SOUFFLE é miska kastról
    Zemiaky ošúpeme a kaša so soľou, bielym korením, muškátovým orieškom a smotanou .; porazil s drevenou lyžicou alebo elektrického mixéra do hladka.
    Porazil vaječných bielkov s elektrický mixér, kým tuhé vrcholky formulára. Jemne, ale dôkladne zložiť bielkov do zemiakového zmesi až do úplného začlenená
    Nalejte do pripraveného SOUFFLE a eacute .; parabolu. Umiestnite SOUFFLE é pokrm v 13x9-palcový pekáča a vložte do rúry. Nalejte dostatok vriacu vodu do pekáča, aby sa palec hore 1 strane SOUFFLE é parabolu. Pečieme 1 hodinu a 10 minút, alebo kým nôž vložená do stredu vyjde čistý
    Tento recept sa objaví v: zeleninová príloha.