1/4 šálky nevarené proso 1/4 šálky nakrájanej červenej papriky, delená 1/4 šálky nasekanej zelenou paprikou, rozdelený 2 malé baklažány (asi 3/4 libra spolu) 1 lyžička olivový oleja 1 strúčik cesnaku, mleté 1-1 /2 šálky bez tuku so zníženým sodík kurací vývar 1/2 lyžičky mletého rímskej rasce 1/2 lyžičky vysuší oregano osminy lyžičky PRÍPRAVA paprika vločky:
Rez baklažány pozdĺžne na polovice. Vydlabať mäso, takže asi 1/4-palce tučný shell. Rezervné škrupiny; chop baklažán mäso. Skombinujte 1 lyžičku červenej papriky a 1 lyžičku zelenou paprikou v miske; dajte bokom.
rozohrejte olej rovnakej panvici nad strednej teplote. Pridajte nakrájanú baklažán, zostávajúce červenej a zelenej papriky a cesnaku; Cook a miešajte asi 8 minút, alebo kým baklažánu nezmäkne.
Vmiešajte toastový pšeno, kurací vývar, rasca, oregano a červenou paprikou vločiek. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Znížte teplotu na Stredne nízka. Cook, ktoré sa vzťahuje, 35 minút alebo kým všetky kvapalina sa vstrebáva a proso je nežný. Odstrániť z tepla; nechať stáť, pokryté, 10 minút. Predhrejte rúru na 350 ° C. Nalejte 1 šálku vody do 8-palcový štvorcový pekáč.
Vyplňte vyhradenej baklažánu škrupiny s baklažánom-prosa zmesi. Posypeme mušle s vyhradenými nakrájanými paprikami, lisovanie na ľahkú váhu. Opatrne položte naplnené škrupiny v pripravenej nádoby. Pečieme 15 minút, alebo kým sa zahrieva cez
Tento recept sa objaví :. Plnky Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/2 baklažán s plnkou Fiber 7 g Sacharidy 20 g Cholesterol 9 mg nasýtených tukov <1 g tuky celkom 3 g kalórie z tuku 18% kalórií 122 Proteínové 6 g Sodík 99 mg jedálnička EXCHANGE: Rastlinné 1 Škrob 1 Fat 1/2