Basmati ryža, varené s chuťovo škoricou a nové korenie, sa balí do pudingové šálok a neformovaní na tanieroch tesne pred podávaním. Ovocné podtextmi tohto elegantného pokrmu sú nádherné vedľa medu presklené bravčovú bábikou alebo šunky.
Zloženie
varenie teflónové sprej 1 šálka nadrobno nakrájanú shiitake alebo iné huby 3/4 šálka jablkovej šťavy 1 (3-inch) škorica rozdelených napoly 1/4 lyžičky soli 3 celý nové korenie 3 čtyřitin šálky tiež biela ryža basmati 1/4 šálky jemne nasekané orechy, opekané * 3 polievkové lyžice mletej čerstvou pažítkou alebo zelenej cibuľky * Ak chcete opekať pekanové orechy, ktoré sú rozložené do rovnomernej vrstvy na plech , Pečieme v predhriatej 350 ° F rúre 8 až 10 minút, alebo kým ľahko opečené, za stáleho miešania niekoľkokrát. PRÍPRAVA:
Spray zatěžkávadlo hrniec s kuchynským spreji .; tepla cez stredne-vysokej teplo až horúco. Pridajte huby; Cook a miešajte 5 minút alebo do mäkka
Vmiešajte 3 štvrtiny šálky vody, jablkový džús, škorica, soľ a nové korenie do hrnca .; priveďte k varu cez vysoké teplo. Vmiešajte ryžu; kryť. Znížte teplotu na Stredne nízka. Simmer 15 až 20 minút, alebo kým tekutina absorbovaná a ryža nezmäkne. Odstráňte hrniec z tepla. Odstrániť škorice a nové korenie; vyhoďte. Miešajte pekanové orechy a pažítkou do kastróla
lyžice ryže zmes rovnomerne do pripravených šálok .; balenie nadol zadnej lyžicou. Nechajte stáť 5 minút; unmold na taniere. Podávajte ihneď. Zdobíme podľa potreby
Tento recept sa objaví :. Rice &Zrná Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 Timbale sodíka 119 mg Bielkoviny 3 g vlákniny 2 g sacharidov, 31 g nasýteného tuku <1 g celkového tuku 5 g kalórií z tuku 24% kalórií 172 DIÉTNY EXCHANGE: Škrob 2 Fat 1