Zloženie
1 libra čerstvého špargle , končí orezané 1 lyžica masla alebo margarínu 1 lyžička citrónovej šťavy 6 tenké plátky pepperoni , jemne nasekané 1/4 šálky korenené suché strúhanky pimiento prúžky na ozdobu PRÍPRAVA :
Usporiadať špargľa v veniec tvar na teplé , okrúhly servírovací podnos
tepla maslo a citrónovú šťavu v malom kastróliku , kým sa maslo nerozpustí .; zalejeme špargľu . Kombinovať nakrájanú pepperoni a strúhanku v malej miske; posypeme špargľu . . Zdobíme pimiento prúžky
Tento recept sa objaví v : zeleninová príloha