12 čerstvé alebo sušené huby shiitake * polovica malé cibule, na tenké plátky 1 hlavy bok Choy (1 libra), hrubo nasekané 1 môže (asi 8 až 3/4 oz) celá baby kukurica, opláchnuť a vyčerpaný 1 veľké červené papriky, nakrájame na prúžky 2 lyžice vody 2 lyžice sladkej varenie ryžového vína 2 lyžice zníženú sodný sójovej omáčky 1-1 /2 čajové lyžičky dark sezamového oleja 1 lyžička mletého čerstvého zázvoru 1/2 lyžičky soli * U sušených húb, miesto v malej miske; kryt s teplou vodou a namočte 30 minút na zmiernenie. Vypustite a stlačiť suché. PRÍPRAVA:
Spray 6 (16 palcov) dlhé listy fólie s nepriľnavým varenie sprej. V stredu každého listu, vrstva plátky cibule, bok Choy, kukurica, paprikou a šampiňóny.
Combine voda, ryžové víno, sójovú omáčku, olej, zázvor a soľ malej miske. Mrholenie cez zeleniny v každom pakete
Seal paketov prináša dve dlhé strany fólie dohromady cez zeleninu .; sklopiť v rade uzamknutých záhyby, čo umožňuje tepelnú cirkuláciu a expanzie. Zložiť krátky skončí a znova. Stlačením tlačidla záhyby pevne utesniť pakety. Otočte pakety cez niekoľko časov pre poťahovanie zeleninu úplne.
Grill pakety na kryté vonkajší gril cez stredné až nízke uhlia asi 10 minút, sústruženie každé 2 až 3 minúty. (Zelenina bude aj naďalej variť Po vybratí z tepla.) Ak chcete slúžiť, opatrne otvorte jeden koniec každého paketu a posunutím zeleninu na taniere.
Doporučené servírovanie Grilovaný bok Choy je skvelé s grilovaným krevety. Tento recept sa objaví v: ázijské Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/6 celkovej receptu Fiber 5 g Sacharidy 14 g Nasýtené tuky <1 g celkového tuku 1 g Kalórie z tuku 14% kalórií 83 Bielkoviny 4 g Sodík 733 mg jedálnička EXCHANGE: škrob 1