1 libra mletej kuracie alebo morčacie 2 lyžičky mletého čerstvého zázvoru 2 strúčiky cesnaku, mleté 1/4 lyžičky červenej papriky vločky 3 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica kukuričného škrobu, 1 lyžica arašidového alebo rastlinného oleja 1/3 šálky jemne nasekané vodné gaštany 1/3 šálky tenké plátky zelenej cibuľky 1/4 šálky nasekanej arašidy 12 veľkých listov šalátu, ako je rímsky čínskej horúce horčice (voliteľné) Príprava:
Teplo wok alebo veľkej panvici cez stredne vysoké teplo. Pridať olej; teplo do horúcej. Pridajte kuracie zmes; sa hýbať-smažiť 2 až 3 minúty, kým kurča prepečené.
premiešajte sójovú omáčku zmesi a pridajte do woku. Mieša smažiť-30 sekúnd, alebo kým omáčka nezhustne a varí. Pridať vodné gaštany, cibuľa a arašidy; prehrejeme ** Náplň môže byť vykonaná vopred k tomuto bodu .; pokrytie a chladom až 4 hodiny. Tesne predtým, ako váľa v šaláte, ohriať kuracie náplň do teplej. Postupujte podľa pokynov v kroku 5.
rozdeliť vyplňovanie rovnomerne medzi listoch hlávkového šalátu; vyhrnúť. Zaistite špáradlami. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. Nedovoľte, aby plnenie pri izbovej teplote dlhšie ako 2 hodiny. Podávame s horúcou horčicou
Tento recept sa objaví :. Ázijské