Slow

INGREDIENTS
4 až 4 až 1/2 libry hovädzie krátkych rebier 1/4 šálky nasekanej zelenej cibuľky 1/4 šálky tamari alebo sójovej omáčky 1/4 šálky hovädzí vývar alebo voda 1 lyžica hnedého cukru 2 lyžičky mletého čerstvého zázvoru 2 lyžičky mletej cesnak 1/2 lyžičky čierne korenie 2 lyžičky tmavý sezamový olej Hot varenej ryže alebo cestovín 2 lyžičky linguini sezamové semienka, opekané Príprava:
pomalý hrniec Smery

Place rebrá v 5-litrovú hrnci. Kombinovať zelené cibuľa, tamari, vývar, hnedý cukor, zázvor, cesnak a čierne korenie v stredne veľkej mise; dobre premiešajte a nalejte cez rebrá. Kryt; variť LOW 7 až 8 hodín, alebo kým rebrá sú vidlice platidlo.
Odstrániť rebrá od varenia kvapaliny. Mierne vychladnúť. Trim prebytočný tuk. Cut rebro mäso do bite-veľkosť kúskov, odhadzovať kosti a tuk.
Nechajte varenie kvapalný STAND 5 minút, aby sa tuk sa zdvihnúť. Shrábnout tuk.
Miešajte sezamový olej do kvapaliny. Návrat hovädzie spomaliť sporák. Kryt; varí 15 až 30 minút, alebo kým horúce.
Podávame s ryžou; obloha sezamovými semienkami.
Variačný tri libry vykostené krátka rebrá môžu byť nahradené pre hovädzie krátke rebrá. Tento recept sa objaví v: ázijskej