Mini sviečková Skewers

INGREDIENTS
1 vykostené mäso top sviečkovej (asi 1 libra) 2 lyžice sójovej omáčky 2 lyžice suchého sherry 1 lyžica tmavej sezamového oleja 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​18 cherry paradajky šalátových listov (voliteľne) Príprava:

Vystrihnúť hovädzie priečne do osmina palca plátky. Umiestnite vo veľkom uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Kombinovať sójovú omáčku, sherry, sezamový olej a cesnak v malej miske; zalejeme steak. Tesnenie vrece; obrátiť na kabát. Marinovať v chladničke aspoň 30 minút, alebo až 2 hodiny. Namočte 18 (6-inch) drevená špajle 20 minút vo vode.
Predhrejte brojlerov. Drain steak; vyhoďte marinádu. Weave hovädzie akordeón-módu na špajle. Miesto na stojane brojlerov panvici.
Grilovať 4 až 5 palcov od tepelných 4 minúty. Otočte špízy cez; grilovať 4 minúty, alebo kým hovädzie sotva ružovej v centre. Ozdobte každý špíz s jedným cherry paradajkami; položte na šalát lemované podnose. Podávame teplé alebo pri izbovej teplote
Tento recept sa objaví :. Ázijské