12 plátkov slaniny 1 malá bochník (8 uncí) vaječný chlieb alebo challah, nakrájame na 6 (1 palca tlstý) plátky 1-1 /2 lyžice masla alebo margarínu 1/2 šálky piva (nie tmavo ) 2 lyžičky Worcestershire omáčky 2 lyžičky dijonskej horčice 1/8 lyžičky mletej červenej papriky 2 šálky (8 oz) strúhaným žltý americký syr 1-1 /2 šálky (6 oz) skartované ostrý čedar 12 veľkých plátky zrelé paradajka PRÍPRAVA:
Toastového chleba plátky dozlatista. Zakryte a udržiavať v teple.
Predhrejte brojlerov. Medzitým rozpustíme maslo dvojité kotla nastavený nad tlejúci vodu. Vmiešajte pivu, Worcestershire, horčica a paprika; prehrejeme.
Pridať syry, za stáleho miešania asi 1 minútu, alebo kým sa taví syry. Odstrániť z tepla; pokrytia a udržiavať v teple.
Usporiadať prípitok na vymastený alebo fólie lemované 15x10 palcov želé-role panvici. Najlepšie každý slúžiace s 2 plátkami paradajok a 2 plátky slaniny. Lyžice asi 1/4 šálky syrovou omáčkou rovnomerne po každej porcii. Grilovať 4 až 5 palcov z tepla 2 až 3 minút, alebo kým syr začne na hnedú. Prevod na jednotlivé taniere. Ozdobte s čerstvými bylinkami, ak je to žiaduce. Podávajte ihneď
Tento recept sa objaví :. Európan