4 šálky opekané mletými lieskovými orieškami 2 šálky hladkej múky, 1 lyžica nesladeného kakaového prášku 1 lyžička mletej škorice 1/2 lyžičky mletého muškátového orieška štvrtina lyžičky soli 1 šálku (2 tyčinky), plus 3 lyžičky masla, mäkčené a rozdelený 1 hrnček práškového cukru, 1 žĺtok 1/2 šálky čokoládové lupienky, roztaví Slivered mandle, polovičná PRÍPRAVA:
Porazil 1 šálka masla, práškový cukor a žĺtok vo veľkej mise s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosti do svetla a nadýchaný. Postupne pridajte múku. , Porazil pri nízkej rýchlosti, kým cesto formy
Grease 3 Madeleine panvice s zvyšné maslo, 1 čajová lyžička na panvici; prach s múkou. (Ak je k dispozícii len 1 Madeleine panvica, dôkladne umyť, suché, Domazávajte a múku po upečení každú dávku zakryte zostávajúce cesto s plastovou fóliou ,. Nechať stáť pri izbovej teplote.) Stlačte tlačidlo LEVEL polievkové lyžice cesta do každej formy
Pečieme 12. minút alebo kým nie sú nastavené strediska. Nech sušienky stáť v panvici 3 minút. Opatrne uvoľnite cookies z panvice s bodom malým nožom. Obrátiť panvu cez rošt; dvakrát kliknite ľahko uvoľniť cookies. Nechajte stáť 2 minúty. Obsah sa úplne ochladí shell stranou nahor
Pipe klikiháky rozpustenej čokolády na zakrivenom konci každej cookie .; miesto slivered mandľové polovice v rozpustenej čokolády na pazúry. Nechajte stáť pri izbovej teplote 1 hodinu alebo kým set.
Uchovávajte pevne na ktoré sa vzťahuje pri izbovej teplote.
Poznámka: Táto cookies pred mrazom dobre. Tento recept sa objaví v: Európan