Ruskí Borscht

INGREDIENTS
4 šálky tenko nakrájanú kapustu zelená 1-1 /2 libry čerstvé repy, strúhaný 5 malých mrkvy, nakrájame pozdĺžne na dve polovice, potom nakrájame na 1-palcové kusy 1 paštrnák, lúpané, rezané pozdĺžne na dve polovice, a potom nakrájame na 1-palcové kusy 1 šálka nasekanej cibule 4 strúčiky cesnaku, mleté ​​1 libra dusené hovädzie mäso, nakrájame na 1/2-inch kocky 1 môžu (asi 14 oz), na kocky nakrájané paradajky 3 plechovky (asi 14 unca každý) so zníženou sodného hovädzí vývar 1 /4 šálky citrónovej šťavy 1 lyžica cukru 1 lyžička čierneho korenia Smetana (voliteľne) čerstvou petržlenovou vňaťou (voliteľné) Príprava:
pomalý hrniec Smery

vrstvy zložky v pomalom sporák v nasledujúcom poradí: kapusta, repa, mrkva , paštrnák, cibuľa, cesnak, hovädzie mäso, paradajky, vývar, citrónová šťava, cukor a korenie. Kryt; variť LOW 7 až 9 hodín, alebo kým zelenina sú krehké, mäkké.
Season s prídavným citrónovou šťavou a cukrom, ak je to žiaduce. Kopečkem s kyslou smotanou a posypeme petržlenovou vňaťou
Tento recept sa objaví :. Európan