Nórskej Pepper Cookies (Pepperkaker)

INGREDIENTS
4 až 4 až 1/2 šálky hladkej múky, rozdelený 1 lyžička sódy bikarbóny 1 lyžička mletej kardamónu 1 lyžička mletej škorice 1 lyžička mletej strúčiky 1/2 lyžičky čierneho korenia 1/2 lyžičky soľ 1/2 šálky masla, mäkčené 2-1 /2 šálky práškového cukru 4 vajcia 3 lyžice citrónovej šťavy 1 lyžica strúhanej citrónovej kôry 1/2 lyžičky mandľového extraktu 1/2 šálky nakrájaný kandizovaný citrón, jemne nasekané Lemon Glazúra (recept) Príprava:

Place 4 šálky múky, jedlá sóda, kardamóm, škorica, klinčeky, korenie a soľ v stredne veľkej mise; miešajte kombinovať. Porazil maslo a polovicu práškového cukru vo veľkej mise s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosti do svetla a nadýchaný, škrabanie po strane misy raz. Porazil vo vajciach a zvyšných práškovým cukrom, škrabanie po boku misky raz.
Postupne pridávame múku. Poraziť pri nízkej rýchlosti, kým dobre miešajú, škrabanie po stene misy raz. Porazil v citrónovú šťavu, citrónovou kôrou a mandľového extraktu. Vmiešajte citrón a dostatok zostávajúce múku, kým tuhé cesto formy.
Tvar lyžice cesta do 1-palcový plesy. Miesto lopty na veľké plechy alebo zásobníka; zakryte potravinovou fóliou a chladom, kým firma, 2 hodiny alebo cez noc
Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Grease cookie listov. Miesto lopty 1 palec od seba o pripravovaných cookie listov. Pečieme 13 až 15 minút, alebo kým firma a svetlo dozlata. Odstrániť súbory cookie na rošty.
Medzitým si pripravte Lemon glazúra. Kým ešte teplé, kefka cukroví s citrónom glazúry. . Nechajte stáť pri izbovej teplote 1 hodinu alebo do súboru
Store tesne pokrytá pri izbovej teplote, alebo zmraziť až na 3 mesiace
Tento recept sa objaví :. Európsky