1 libra surové littleneck ulity 8 až 10 oz surové morské mušle 6 oz surové strednej kreviet 1 lyžica plus 1 lyžička olivového oleja, rozdelený 3-1 kurací vývar so zníženým obsahom sodíka /4 šálky bez tuku, rozdelený 1 stredná cibuľa, jemne nasekané 3 strúčiky cesnaku, nasekané 2 šálky tiež dlhé zrno biela ryža 1 lyžička sušeného tymianu lístie, drvené 1/2 lyžičky šafranovej niti, drvený 1 pinta (asi 12 uncí) cherry paradajky, znížiť na polovicu 1 šálka mrazené petite hrášok, rozmrazené 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate Príprava čerstvé:
Teplo 1 lyžica oleja cez stredne vysokej teplo vo veľkom hrnci. Pridajte krevety; varíme 3 minúty, alebo kým krevety ružova, za občasného miešania. Prevod do misy; udržovať v teple. Pridajte mušle do hrnca; varíme 2 minút alebo kým sa lastúry sú nepriehľadné. Transfer do misky s krevetami. Pridajte mušle a 1/4 šálky vývar posúvať. Kryt; variť 2 až 8 minút alebo kým sa mušle otvorené. Prenos ulity a vývar do misky s krevetami a mušľami; odhodiť všetky neotvorené mušle.
Heat Zostávajúce 1 lyžica oleja v rovnakom hrnci. Pridajte cibuľu a cesnak; variť a miešajte 4 minút alebo do mäkka. Pridajte ryžu; variť a zmes sa mieša 2 minúty. Pridajte zvyšné 3 šálky vývar, tymián a šafrán; znížiť tepelné Stredne nízka. Kryt; dusíme 15 minút, alebo kým ryža nezmäkne. Vmiešajte paradajky, hrášok a petržlenom. Vmiešajte morské plody a kumulované šťavy. Kryt; odstrániť z tepla. Nechajte stáť 3 až 5 minút, alebo kým je horúce morské plody
Tento recept sa objaví :. Európskej Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/6 celkom recept Fiber 3 g Sacharidy 60 g Cholesterol 95 mg nasýtené tuky 1 g Celkom tuk 6 g Kalórie z tuku 13% kalórií 435 Bielkoviny 32 g Sodík 310 mg jedálnička EXCHANGE: Masové 3 Rastlinné 2 Škrob 3