Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> európsky >>

Strawberry Bavorský Deluxe

INGREDIENTS
polovica vrece celých mrazených nesladené jahody (1 nakopeniu Kvart), čiastočne rozmrazené 1/4 šálky s nízkym obsahom cukru jahodový zachováva 1/4 šálky sukralózy báze náhrada cukru 3/4 šálky vody, rozdelený 2 lyžice balsamico ocot 2 obálky unflavored želatína 1 lyžica medu 1/2 šálky pasterizované tekuté vaječné bielky alebo
4 vaječné bielky * 1 lyžička vanilkovej 1/2 lyžičky vínneho kameňa 1 pinta jahôd, premyje, vysuší a trupom 1 šálka rozmrazené mrazené light šľahačka poleva * Používajte čisté, uncracked vajcia. PRÍPRAVA:
  • Chill 2-Kvart nepriľnavým Bundt panvicu či iný starý v mrazničke. Miesto jahody, konzervy a náhrada cukru v kuchynskom robote opatrené oceľovou čepeľou; Postup do hladka; dajte bokom.
    Spojte 1/4 šálky vody a octu v malej panve. Posypeme v želatíny; nechajte stáť, kým zmäkol, cca 5 minút. Vmiešajte zvyšné polovice hrnčeka vody a medu. Cook a miešajte na miernom ohni, kým želatínových rozpúšťa.
    Metla želatínové zmesi do berry zmesi v miske. Chladom, pokrytý, kým zmes soup, ale nie je nastavený
    Kombinovať tekuté vaječné bielka, vanilky a smotany zubného kameňa vo veľkej mise .; poraziť pri vysokej rýchlosti elektrického mixéra do zmäknutia vrcholy forme.
    Jemne rozkladací vaječného bielka, zmes 1/3 v čase, do chladené želatínové zmesi až do vzniku jednotne zmesi farby. Nalejte penu do chladeného panvy. Chladom, ktoré sa vzťahuje, najmenej 8 hodín alebo cez noc.
    Spustite špičku noža okolo hornej časti formy. Dip forma krátko do veľkej misy s horúcou vodou, aby sa uvoľnili. Ak chcete unmold, centrum porcie tanier formy. Pevne podiel tak, plesne neposúva, invertný tanier a plesne. Jemne pretrepte, aby sa uvoľniť. Pleseň odstránime; chladom Bavorský 10 až 15 minút. Nakrájajte na 10 kliny; Podávame so šľahačkou polevou a ozdobíme čerstvými jahodami, pokiaľ je to žiaduce
    Tento recept sa objaví :. Európskej Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 klin Sodík 25 mg Bielkoviny 3 g vlákniny 2 g Sacharidy 15 g Nasýtené tuky <1 g celkový obsah tuku 1 g Kalórie z tuku 14% kalórií 82 jedálnička Exchange: Fat polovica Fruit 1