1 plechovka (8 uncí) paradajková omáčka, rozdelený 1 vajce, ľahko porazený 1/2 šálky nakrájanú cibuľu 1/2 hrnčeka nasekanej zelenej papriky 1/3 šálky korenené suché strúhanky 2 lyžice strúhaného parmezánu 1 /2 lyžičky cesnakového prášku 1/4 lyžičky čierneho korenia 1 libry mletého hovädzieho mäsa polovice libra zem bravčové 1 šálka (4 unce) skartované syrového prípravku Asiago:
pomalý hrniec Smery
Miesto sekanú na fóliových pásov .; miesto v pomalom hrnci. Kryt; kuchárka na LOW 8 až 10 hodín alebo na HIGH 4 až 6 hodín (vnútorná teplota by mal znieť 170 ° C, f).
Šírenie sekanou s vyhradenými paradajkovou omáčkou; posypeme syrom Asiago. Kryt; varí 15 minút, alebo kým syr sa roztaví. Talian: Použitie fólie prúžky,
Tento recept sa objaví v odstránení sekanú z pomalého hrnca.