1 lyžica rastlinného oleja 2 veľké cibule, nasekanej 1 poblano chili, nasadený a nasekané 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice mletej chilli 2 lyžičky mletého rímskej rasce 1 lyžička vysuší oregano listy 1 môže (28 uncí) paradajky , neodvodnené, nasekané 2 malé cukety, nakrájame na 1/2-inch kúsky 2 šálky nakrájané červené papriky 1 môže (15 uncí) fazuľa, odvodnenej 1 môže byť (15 uncí) čierne fazuľa, odvodnenej 3/4 lyžičky soli, rozdelený Black korenie 1/2 hrnčeka hladkej múky, 1/2 šálky kukuričnej múky 1 lyžička prášku do pečiva, 2 lyžice skrátiť 1/4 šálky strúhaný syr čedar 1 lyžica mletej príchuťou čerstvého koriandra 1/2 šálky mlieka PRÍPRAVA:
Pridajte paradajky, cukety, papriky, fazuľa a 1/4 lyžičky soli; priveďte do varu. Znížte teplotu na Stredne nízka. Varíme, odkrytý, 5 až 10 minút, alebo kým cuketa nezmäkne. Dochutíme soľou a čiernym korením
Ak chcete pripraviť knedle, kombinovať múku, cornmeal, prášok do pečiva a zvyšné 1/2 lyžičky soli v stredne veľkej mise .; znížiť na skracovanie s pečivo mixéra alebo dva nože, kým zmes sa podobá hrubé omrvinky.
Vmiešame syr a koriandrom. Nalejte mlieko do zmes múky; miešať s drevenou lyžicou len do zvlhčujú suché prísady
Drop knedlík cesto do 6 valov na vrchole tlejúcich RAGO û ,. t. Cook, nekryté, 5 min. Zakryte a varte 5 - 10 minút viac, alebo kým drevené špáradlo znie v knedle pochádza z čistej
Tento recept sa objaví :. Mexičan