Nachos

INGREDIENTS
8 (6-inch) kukuričné ​​tortilly 1 šálka nakrájanú cibuľu 1 lyžica chilli 2 lyžičky sušenej Oregano listy, drvené 1 môže (15 uncí) fazuľa alebo čierne fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1-1 /4 šálky (5 unca) drvené so zníženým obsahom tuku Monterey Jack syr 3/4 šálky mrazené celé jadro kukurica, rozmrazené, odvodnené 1 JAR (2 unce) pimientos, vyčerpaný 3 lyžice zrelé olivových plátky 2 až 3 lyžice nakladané Jalapa ñ o korenie plátky, * odvodnené teflónové varenie sprej * Jalapa ñ o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:

Predhrejte rúru na 375 ° F. Posypeme 1 tortilla s vodou tlmiť; striasť prebytočnú vodu. Opakujte so zvyšnými tortilly. Rezané každý tortilla do 6 klinov. Usporiadať kliny v jednej vrstve na plech, alebo v dvoch 9-palcové koláč dosiek. Pečieme 4 minúty. Otočiť list. Pečieme ďalšie 2 až 4 minúty, alebo kým čipy sú pevné; nenechajte hnedé. Odstrániť čipy tanier vychladnúť. Úhorovanie.
Spray dno stredne veľkom hrnci s kuchynským spreji. Cook a miešajte, cibuľu na stredne-vysokej teplo 8 až 10 minút, alebo kým cibuľa nezmäkne a začína až po hnedú. Pridajte chilli a oregano; miešajte 1 minútu.
Odstrániť z tepla. Pridajte fazuľa a 2 lyžice vody; kaša s vidličkou alebo zo zemiakov frajera do zmesi ešte robustný. Návrat na teplo. Kryt; varíme fazuľa, za občasného miešania, 6 až 8 minút, alebo kým bublinky. Vmiešajte ďalšie vody, ak fazuľa vyschnú. Odstrániť z tepla. Nastaviť fazuľa stranou.
Posypeme syrom rovnomerne čipy. Lyžica fazuľa cez čipy
Kombinovať kukurice a pimientos .; lyžicu nad fazuľa. Pečieme asi 8 minút, alebo kým syr nerozpustí. Posypeme olivy a Jalapa ñ os nad hornou
Tento recept sa objaví v: mexickom Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 6 čipy s osmtiny polevou Fiber 5 g Sacharidy 27 g Cholesterol 13 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 6. g Kalórie z tuku 25% kalórií 185 Bielkoviny 10 g Sodík 390 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso polovice Fat polovice Vegetable 1 Škrob 1-1 /2