INGREDIENTS
1 lyžica masla alebo margarínu 1 lyžica olivového oleja 1 malá cibuľa, najemno nasekanú 1 strúčik cesnaku, mleté 1 hrnček nevarené ryže štvrtiny čajové lyžičky soli štvrtiny čajové lyžičky vysuší oregano štvrtiny lyžička mletého rímskej rasce 1 /4 lyžičky mletej kurkumy 1 plechovka (14 až 1/2 oz) kurací vývar 1 malý Príprava avokádo:
Teplo maslo a olej v 2-litrovú panvici na miernom ohni. Ak je maslo roztaví, pridáme cibuľu a cesnak; varíme, kým cibuľa nezmäkne. Pridajte ryžu; varíme za stáleho miešania, 3 minúty alebo kým ryža vyzerá mliečno a nepriehľadný. Pridajte soľ, oregano, rascu, kurkumu a kurací vývar; priveďte do varu. Kryt; znížiť tepelné a dusíme 20 až 25 minút, alebo kým ryža nezmäkne a všetky kvapalina sa vstrebáva. Šupky a kôstky avokáda; kocky. Fluff ryža s vidličkou; pridať avokádo a jemne premiešame. Vypnúť tepla; necháme 5 minút pred podávaním. Podávame s grilovaný steak a plátky paradajok ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Mexičan
