2 libry batáty 1/3 šálky mlieka, 2 lyžice masla 1 lyžička soli Dash čierne korenie, 2 lyžice plus 2 lyžičky limetovej šťavy 1 lyžica nasekanej čerstvej lístky koriandra PRÍPRAVA:
Spojte mlieko a maslo v malom kastróliku na miernom ohni. Miešajte, kým sa maslo neroztopí; odstrániť z tepla
Odobrať zemiaka z koží a miesta v stredne veľkej mise .; zbaviť kože. Pridajte mlieko zmes, soľ a korenie; zmiešajte s elektrickou miešačkou pri nízkej rýchlosti až do krémovej. Vmiešajte limetkovou šťavou a koriandrom.
Tento recept sa objaví v: Juhozápadnej Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/2-cup Sodík 546 mg Bielkoviny 4 g vláknina 6 g Sacharidy 45 g Cholesterol 14 mg nasýtené tuky 3 g celkového tuku 6 g Kalórie z tukov 21 % Kalórie 243 DIÉTNY EXCHANGE: Škrob 2,5 Fat 1