Grilované Krevety Creole

grilované krevety kreolský YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
1/2 hrnčeka olivového oleja, rozdelených 3 lyžice balzamikového alebo červeného vínneho octu 3 strúčiky cesnaku, mleté ​​a rozdelil 1-1 /2 libier surové veľké krevety, lúpané a deveined 3 polievkové lyžice hladkej múky 1 stredne zelená paprika, nahrubo nasekané 1 stredná cibuľa, nahrubo nasekané 2 stonky zeleru, nakrájaný 1 plechovka (28 uncí) na kocky nakrájané paradajky, neodvodnené 1 bobkový list 1-1 /2 čajové lyžičky sušeného tymianu listy, drvený 3/4 lyžičky hot korenia omáčka 1 šálka surovej ryže, prednostne prenesie 1 plechovka (asi 14 unca), kurací vývar 1 plechovka (15 uncí) červená fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate PRÍPRAVY:

Kombajny 1/4 šálky oleja, ocot a 1 strúčik cesnaku v malej miske. Zalejeme kreviet; prehadzovať ľahko kabát. Kryt; marinovať v chladničke aspoň 30 minút až 8 hodín, sústruženie príležitostne. Apartmán V paradajkovej omáčke, zvyškové teplo 1/4 hrnčeka oleja vo veľkej panvici na strednom plameni. Vmiešame múku. Cook a miešajte, kým múka je tmavo zlatohnedá, 10 až 12 minút. Pridajte paprika, kapusta, zeler a zostávajúce 2 strúčiky cesnaku; variť a zmes sa mieša 5 minút. Pridajte paradajky so šťavou, bobkový list, tymián a horúce korenenou omáčkou. Varíme, odkrytý, 25-30 minúta, alebo kým omáčka nezhustne a zelenina sú vysokozdvižné platidlo, za občasného miešania. ** V prípade potreby, paradajková omáčka môže byť pripravený do 1 dňa dopredu. Zakryte a chladom. Ohriať omáčka v strednodobom kastróle na miernom ohni, kým krevety grilovanie.
Medzitým si pripravte gril pre priame varenie. Kým uhlie sa ohrieva, pripravte ryžu podľa návodu na obale, nahradením vývar 1-3 /4 šálky vody a vynechanie soľ. Vmiešajte fazuľa v priebehu posledných 5 minútach varenia
Vypustite krevety .; vyhoďte marinádu. Umiestnite kreviet v grile koši alebo nití na kovové špajle. Umiestnite gril kôš či špízy na rošte. Gril krevety, na odkrytú gril, na strednej uhlie 6 až 8 minút, alebo kým krevety sú nepriehľadné, obrátil v polovici grilovanie čas.
Odstráňte a zlikvidujte bobkový list z paradajkovou omáčkou. Usporiadať ryžu a fazuľa na 4 taniere; top s paradajkovou omáčkou. Odstráňte krevety na grile koša alebo špajdľou. Usporiadať krevety nad paradajkovou omáčkou. Posypeme petržlenom
Tento recept sa objaví :. Southern