Ovocie zásobník s Honey

ovocie podnos s Honey-limetkovou omáčkou Ý robí asi 8 porcií
Zloženie
1 ananásový melón, nasadený a lúpané 1 papája, nasadený a olúpané 1 malý čerstvý ananás, olúpaný, jadrom a nakrájame na trojuholníky alebo krátke oštepy 1-1 /2 šálky jahôd, lúpaná, alebo
6 čerstvé figy, nakrájame na polovice 2 kiwi, olúpané a na tenké plátky 1 šálka (1/2 pinta) smotany na šľahanie 3 lyžice medu, 1 lyžička strúhanej kôry vápna 2 lyžičky limetkovej šťavy 2 banány, lúpaná 1 pasterizované bielok * Mäta ratolesť na ozdobu * Používajte iba triedy A, čisté, uncracked vajcia. PRÍPRAVA:

Vystrihnúť melón a papaya na 1/2 na palce mesiačiky. Usporiadať melón, papája, ananás, jahody a kiwi na veľké porcie tanier. Zakryte a chill až 4 hodiny. Šľahačka v stredne veľkej miske, kým nezmäknú vrcholky formulára. Preložte med, vápno kôru a limetkovej šťavy. Zakryte a chladom 2 hodiny pre chuťou splynúť
Slúžiť, rozkrájame banány do kríža .; usporiadať na ovocná misa. Poraziť vaječný bielok v malej miske, kým strnulé vrcholky formulára; zložiť do šľahačka zmesi. Lyžice porcie do misy; Podávame s ovocím. . Zdobíme mätou
Tento recept sa objaví v: Juhozápadnej