Southwestern zemiakový šalát YIELD Robí 6 až 8 porcií
Zloženie
5 veľkých červené alebo biele varu zemiaky (asi 2 libry celkom) Vriaca voda štvrtina libru slaniny, 1/2 šálky konzervované nakrájanú zelenej papriky, vyčerpaný 1 /3 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate 1/4 šálky nadrobno nakrájanú cibuľu 1/3 šálky rastlinný olej 3 lyžice bieleho vínneho octu 1/2 lyžičky soli, 1 štvrtiny lyžička čierneho korenia 1 štvrtiny lyžičky mletej rasce 3 kvapky prípravu teplej korenenou omáčkou:
Miesto zemiaky vo veľkom kastróle s 2 palce vriacej vody. Cook, ktoré sa vzťahuje, 20 až 25 minút, alebo do mäkka. Vypustite a nechať stáť, kým vychladnúť. Medzitým, položte slaninu vo veľkej panvici; varte stredne vysoké teplo do chrumkava. Drain slaninu na papierové uteráky. Nechajte mierne vychladnúť; rúcať. Rezané zemiaky na kocky; umiestnite do veľkej misy. Pridajte slaninu, papriky, petržlen a cibuľu; zľahka premiešajte. Metla zvyšné ingrediencie v miske, kým dobre prelínajú. Zalejeme zemiakové zmesi; jemne premiešajte zemiaky rovnomerne. Zakryte a chladom 2 hodiny pre chuťou splynúť
Tento recept sa objaví :. Southwestern
