Tu je ďalší nápoveda :. Keď sa ochladí fondán z mäkkého guľového fáze 110 stupňov Fahrenheita, spustite miešania. Čím viac budete miešať sa krémovejšiu textúru fondánu stane. Jo, to je hádka, ale nie je šarža cukráreň kvalitného fušovať stojí za boľavé rameno? Potom, čo ho predstaviť s dokonalou plechovku čokoládová nebies, požiadať o chrbát a ramenné rub.
8: Cheesecake
Ak je váš med je na tvarohový koláč, pravdepodobne oddáva len radosti mliekarne milenca na zvláštnych príležitostiach. Môžete urobiť Valentín mimoriadne a ukázať mu, že máte vážne kotlety v kuchyni tým, že bohatý, hladký cheesecake vo vašej vlastnej práce-a-dňový rúrou. Tam sú jednoduché variácie na klasický cheesecake, ako zarobiť to dezert chuť pocit zakaždým, keď ju pripraviť. Dáte Ak Cheesecake skúsiť, je to určite byť najvyššie tip na jeho zvláštne príležitosti zoznamu menu v budúcom roku. - A rok po tom, príliš
7: Palacinky
palacinky sú tenké, jemné palacinky pripravené na panvici alebo špeciálne krepové panvici. Sú potom preložil alebo plnené a pregúlil na gurmán dokonalosti. Nemusíte byť odborník, aby sa varenie palacinky. Vyzerajú zastrašujúce, ale potom, čo ste vyskúšať si ruku na pár, dostanete na kĺb. Tvorba palacinky je trochu ako robiť pravidelné palacinky, ale s tenšie cesta. Prvých pár pokusov bledá a nedbalý, ale po tom, všetko vyrovnáva a trafíte svoju krep craftingu krok.
Strata nervozita a vyvíjať talent pre výrobu palacinky mohol platiť veľké dividendy. Môžete ich použiť do slaných jedál, rovnako ako dezerty, a sú skvelé pre raňajky, obed alebo večeru. Oni tiež pristane na tanieri. Tu je niekoľko tipov:
