varenie zeleniny
Skúste tieto recepty
Príprava nemusí byť najviac vzrušujúce aspekt varenie zeleniny, ale naučiť sa správne techniky môže znamenať veľký rozdiel nielen vo vzhľadu potraviny alebo konečných výsledkov, ale aj v efektivity. Dobrá technika môže viesť začiatok variť od získania frustrovaní a pomôcť skúsený kuchár viac dôkladne si čas strávený v kuchyni.
V nasledujúcich oddieloch, ponúkame krok-za-krokom pre prípravu a varenie zeleniny. S trochou praxe, budete čoskoro sekanie, sekanie, siatie a zesting ako profík. Začneme s tým, ako variť artičoky na nasledujúcej stránke.
Nie to, čo hľadáte? Skúste tieto:
Ako variť Artičoky
artičok, konkrétne Artičok, je vlastne neotvorený púčik , o thistlelike rastliny
Vyskúšajte si to tu je niekoľko receptov z našej kolekcie, ktoré používajú ovocie alebo zeleninu :!
Dostupnosť: po celý rok; vrchol marca do mája. Sprievodca nákupom: Pozrite sa na ťažké, bucľaté hlavy s pevne uzavretých, husté zelené listy. Vyhnite sa pohmožděný, sušené, alebo blednutiu artičoky s šíri listy. Počas zimných mesiacov, bude artičoky byť farba bronzová, pretože boli omrzliny, ale nie je tam žiadny straty chuti a vône. Skladovanie: mraziť v plastovom vrecku až 3 dni. História: severnej Európy považoval bodliak burinu. Uctievané ľudí Stredozemného mora po stáročia, Taliani priviedol do Ameriky v 1800s. Dnes, Castroville, Kalifornia, produkuje väčšinu Ameriky plodiny.
[1] 