ako variť fazuľu V Crock Pot
hlineného hrnca, alebo pomalé sporák, je ideálny pre prípravu fazuľa, pretože fazuľa trvať dlho čas variť. Môžete si nechať fazuľa variť do hlineného hrnca celý deň, bez toho aby ste museli kontrolovať na nich.
Pred varením fazuľa, opláchnite ich do sitka a vybrať akékoľvek vädnúcich fazuľa, kamene alebo nečistoty. Pred varením vždy namočiť fazuľu. Nikdy pridať kyslých zložiek pred bôby zmäknúť, pretože to spomalí proces varenia. Namočte fazuľa v pomere tri ku jednej vody do fazule [zdroj: čoho je Amerika varenie]
Existujú dva základné spôsoby, ako variť fazuľu vo vašej hlineného hrnca, jeden rýchlu namočiť a jeden s. dlhý máčať. Pre rýchle namočiť metódou: ..
- Varte 6 šálky vody a jedna lyžička soli
- Pridať jednu libru fazule
- Dusíme 10 minút
- Nalejte do hlineného hrnca
- Cook na nízkom cez noc alebo na ôsmich až 12 hodín [Zdroj: ISU].
namáčanie fazule dlhšie znižuje nestráviteľný fazuľa " cukry od 75 do 90 percent. Tieto cukry sú to, čo príčinou plynatosti [zdroj: Mayo Clinic]. Tu je návod, ako variť fazuľu s dlhou máčať: ..
- Varte 10 šálky vody a jedna lyžička soli
- Pridať 1 libra (453,6 gramov) fazule
- Varte po dobu dvoch až troch minút.
- Prikryte pokrievkou a odstrániť z tepla.
- Nechajte fazuľa namočte po dobu štyroch až 16 hodín.
- Vypúšťanie a opláchnite fazuľa.
- Dajte fazuľa, sladké vody a jednu čajovú lyžičku soli do hlineného hrnca
- Cook na nízkom cez noc alebo osem až 12 hodín [Zdroj: ISU] ..
Môžete namočiť fazuľu priamo v hlineného hrnca. Jednoducho umiestnite fazuľa, vodu a soľ do hlineného hrnca, a nechať ich variť na nízkej cez noc. V dopoludňajších hodinách, vypustite fazuľa do sitka a vrátiť ich do hrnca s čerstvou vodou. Cook fazuľa, ako je uvedené vyššie [Zdroj: Wilson].
Akonáhle sú fazuľa sú varené, môžete ich použiť okamžite, v chladničke je pre neskoršie použitie, alebo zmraziť je až na šesť mesiacov. Dve šálky fazule sú ekvivalentné k jednému 15,5 uncu (458 mililitrov), plechovku fazule [zdroj: ISU].
Spustenie Video Gril Pitmasters: Varenie BBQ Teľacie hruď
- Varte 10 šálky vody a jedna lyžička soli