ako variť shiitake huba
hubami sú druhou najviac pestované šampiňóny na svete. Sú obľúbené v Japonsku, Číne, na Taiwane a Kórei. Väčšina svetových hubami sú pestované mimo Unite štátoch. Avšak, výroba shiitake stále rastie v Spojených štátoch, pretože sa prvýkrát objavili v roku 1972 [zdroj: Haugen, Holcomb]. Tu sú dva jednoduché a chutné spôsoby, ako variť huby shiitake
Rúra pečené huby shiitake s cesnakom a tymianom
Zloženie :.
Trasy:
- Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita (190 stupňov Celzia).
- premiešajte huby shiitake, cesnak, olivový olej, vetvičky tymianu a korenia do veľkej pekáča.
- Pečené huby v rúre asi 25 minút za občasného miešania, kým sa ingrediencie sú zlatohnedé a všetky kvapaliny odparí
- Vyberte pekáč z rúry a potom vmiešajte zvyšné zložky [zdroj: Flay] ..
shiitake vývar
Zloženie:
- 3,5 unce (100 gramov) huby shiitake, vyčistiť a nasekané
- 1,25 šálky kuracieho alebo zeleninového vývaru
- ½ lyžičky čili, sekané
- ½ lyžice citrónovej trávy, jemne nasekané
- , 1 lyžica sójovej omáčky
- 1 lyžica sezamového oleja
- ¼ šálky olivového olej
Trasy: ..
- Prineste zásoby do varu
- Znížte plameň a nechajte akciovej variť
- Pridajte zvyšok prísad a dusíme asi päť minút alebo kým huby shiitake sú platidlo
- slúžiť ako polievka prikrývali s koriandrom [zdroj: Tobin] ..
Launch Video Pomocník Hľadá sa: Cook-Off
- Prineste zásoby do varu