8 .: maslo alebo margarín?
maslo je vysoký obsah tuku a známym prispieva k ochoreniu srdca a vysoký cholesterol. V skutočnosti, celý priemysel vyvinul snaží poskytnúť masla náhrady a alternatívy. Margarín je najčastejšou maslo náhradou, a mnoho značiek sa snaží vyniknúť tým, že ponúka rôzne výhody pre spotrebiteľov, ako sú trans-tukov zadarmo, mlieka a mliečnych výrobkov bez poplatku, alebo, v prípade niektorých sprej-fliaš margaríny, tukoch, cholesterol , sodíka a kalórie bez
Aj keď sú tieto produkty môže znieť fantasticky. - po tom všetkom, kto nechce kalórií bez masla náhradníka - realita je, že sú v mnohých ohľadoch horšia pre vás ako maslo. Maslo je prírodné a vyrobený z mlieka a soli, zatiaľ čo margaríny sú typicky naložené stužených olejov, konzervačné látky a chemikálií. Takže aj keď margarín bude fungovať ako náhrada v núdzi, je to lepšie pre väčšinu z nás sa jednoducho menšie množstvo skutočné veci
. 7: Ocot na výrobu vína,
Víno je často volal po prísada do recepty. Avšak, mnoho ľudí, vrátane zotavuje alkoholici, sú pochopiteľne pochybujú, či sa o pridanie víno ich stravovanie. Našťastie existuje veľké množstvo možných náhrad tam vonku. Najbežnejšia je ocot, hoci jablčný mušt alebo jablkový džús tiež pracovať. Citrón, paradajka a, samozrejme, hroznovej šťavy sú všetky populárne možnosti, ktoré môžu zmeniť chuť pokrmu tak chvíľku, ale dostane prácu.
Dosadením prísadu ako víno, je dôležité mať na pamäti, premýšľať o chuť sa chystáte na. Ak dávate prednosť skôr horkej chuti, nepoužívajte náhradku, ako je ocot. Ak ste usilovať o sladkosť, ísť na niečo, ako je hroznovej šťavy alebo jablčného muštu
6 :. Citrus alebo Cesnak Miesto Salt
Dnes, takmer všetko, čo je naložený s sodíka. Dokonca aj veľa svetla, diétne jedlá sú nasýtené soľou, aby sa zvýšila ich chuť. Bohužiaľ, príliš veľa soli môže viesť k vysokému krvnému tlaku, upchatie tepien -., Alebo dokonca aj srdcový infarkt alebo mozgovú mŕtvicu
Dvaja z najbežnejších a účinné soli substitúcie sú citrus a cesnak. Kyslá povaha citrusové šťavy poskytuje silný polevou, ktorý je rovnako chutné ako soľ, ale oveľa lepšie pre vás. Silná chuť cesnaku tiež pomáha, aby príkrmy príťažlivejšie. Cesnak a citrusové šťavy ísť dobre s takmer čokoľvek, najmä mäso, zemiakov a zeleniny.
Môžete tiež skúsiť kombináciu rôznych byl