To môže tiež znížiť krvnú zrážanlivosť a inzulínovej rezistencie a je spojená s nižšou úrovňou niektorých zápalových markerov, ako je napríklad C-reaktívneho proteínu, z ktorých všetky môže znížiť riziko ochorenia srdca. Mierny príjem alkoholu môže tiež znížiť riziko vzniku cukrovky. To by mala byť dobrá správa pre tých, ktorí popíjať s mierou - to znamená, že až na jeden nápoj denne pre ženy a až dva nápoje za deň pre muža. (Jeden nápoj sa skladá z 1,5 uncí tvrdého alkoholu, 5 uncí vína, alebo 12 uncí piva.)
V skorých 1990, epidemiológov - experti, ktorí sa špecializujú na štúdium veľkých populácií určiť, ako rôzne choroby dochádza a šíria a ako môžu byť ovládané - pozrel sa na údajoch z krajín po celom svete, a všimol si, že koronárne miera úmrtnosti u ľudí vo Francúzsku bol výrazne nižší ako u ľudí v Spojených štátoch, a to napriek francúzskej ľudovej známym láske high-tuk potraviny.
V skutočnosti, jav volal francúzsky paradox sa týka skutočnosti, že Francúzi majú menej infarkty, než Američania. To je situácia, ktorá sa nedá vysvetliť jednoducho na základe porovnania hladiny cholesterolu v oboch krajinách. Odborníci cítil, že tento rozdiel bol spôsobený predovšetkým k francúzskemu stravy, ktorý obsahuje viac červené víno, ovocie a zeleniny. Aj keď červené víno obsahuje antioxidanty, a iné zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť prevencii tvorby krvných zrazenín alebo oxidácii LDL cholesterolu, to nebolo preukázané, že iba červené víno, je ochranný účinok. V skutočnosti, väčšina štúdií spojila umiernenú konzumáciu alkoholu vo všeobecnosti - vrátane vína, piva a tvrdého alkoholu. - Na zníženie rizika srdcových ochorení
Ale odborníci zvýšiť červená vlajka na myšlienke podporiť konzumácia alkoholu, aby sa zvýšenie HDL cholesterolu alebo nižšie koronárnej sadzby. Nielen, že sú tam lepšie spôsoby, ako zvyšujú HDL cholesterolu (napríklad pravidelná telesná cvičenia), ale tiež nie každý môže zvládnuť alkohol rovnako.
Mnohí lekári sa obávajú o bezpečných úrovní spotreby alkoholu pre pacientov. Poukazujú na to, že spotreba za menej ako tri až päť alkoholické nápoje za deň je spojená s nepriaznivými účinkami na zdravie a ťažká konzumácia alkoholu môže zvyšovať krvný tlak, zvýšená hladina triglyceridov v krvi, poškodenie pečene, spôsobiť vrodené chyby (ak je konzumácia alkoholu počas tehotenstva ), a zvyšuje riziko vzniku niektorých druhov rakoviny. Tiež, väčšina z tých,