Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> medzinárodnej vinárskej oblasti >>

Ultimate Guide na Alsace Wine Region

edovek videl mnoho miestnych konfliktov, rovnako ako rastúca koncentrácia moci v mestách Alsasko [Zdroj: Warfvinge].

náboženský spor čoskoro sprievode politických bojov, sa silno protestantským Štrasburgu, v opozícii k rímsko-katolíckej Habsburgovcami , V 1600s, Alsasko ocitla chytený medzi nepriateľskými stranami vo vojne tridsaťročnej, a obyvatelia požiadala Francúzsko o ochranu. Do konca storočia, región bol autonómny protektorát Francúzsko [zdroj: Britannica].

1700s a 1800s videl ďalšie nepokoje. Po francúzskej revolúcii, Alsasko bola rozdelená do dvoch provincií. Potom, po krviprelievania francúzsko-nemeckej vojny (1870-1871), prešiel do nemeckej moci - k rozšírenej francúzskej nevôli a čiastočné disenfranchisement z Alsaska. Pod zmluvou Versailles u konca svetovej vojny ja, Alsasko sa vrátil do Francúzska. Keď Nemecko dobyl Francúzsku v druhej svetovej vojne, to rýchlo re-pripojený Alsasko po dobu trvania Tretej ríše [zdroj: Britannica].

Horkosť druhej svetovej vojny odišiel trvalé jazvy. Jeden vinice bola tak plná nevybuchnutou muníciou, že desať rokov trvalo, než to mohlo byť kultivovaný znovu [Zdroj: Wernstrom].

Dnes, Alsasko je súčasťou Francúzska. Miestny dialekt je stále vlčiak, rôzne nemčiny, a mnoho miest a pamiatok - a hrozno - nesú nemecká mená. Ale mier Zdá sa, že vyrábať dobré vína. Prečítajte si o to zistiť, ako.
Alsace vinárska oblasť poľnohospodárstva

Víno Alsaska predchádza aj francúzsko-nemeckého konfliktu. Boli tu pestuje hrozno od čias Rimanov [zdroj: Warfvinge].

masív pohoria Vogézy dominuje Alsaska obzore [zdroj: Britannica]. Je to požehnanie Alsace vinárstvo, pretože chráni oblasť od silných zrážok. Medzi horami a Golfského prúdu, Alsasko má nezvyčajne slnečné, mierna klíma pre jeho šírke [zdroj: Bursen].

Na úrodnej roviny Alsaska dominujú poli obilných zŕn. Väčšina viníc v Alsasku sú na svahoch, kde sa veľká časť pôdy je vápenitá - vysoký obsah vápnika - a relatívne suché. Žulové a vápenec sú hlavné komponenty [zdroj: Bursen]. Ale sú tu aj ložiská vulkanické a lužné pôdy, a významné rozdiely aj v rámci malých územiach [zdroj: Wernstrom]

alsaské Vignerons - vinári - nie sú ochotní zasadiť vysoko výnosná viniča, ktorý. Predpokladá sa, že vplyv na kvalitu hrozna. Namiesto toho, v regióne hroznový výroba je závislá na výsadbu mnoho malých révy veľmi blízko pri sebe. Vignerons pestovať vinič na kompaktných drôtu mreží v tesne rozmiestnených riadkoch [zdroj:

Page [1] [2] [3] [4]