Mazanie zemiaky pomáha dať im ostrejšie kožu. Ak je v mikrovlnke, alebo zabaľte do fólie pred pečením, sa zemiaky v pare, nie pečienku, a bude mať mäkšie kožu ako výsledok.
Ak chcete získať rovnaký vzhľad ako reštaurácia pečené zemiaky, rozrezať zemiakov , na vidličku na prepichnutie kože v rade alebo krížom, zatlačte konce smerom k stredu otvorte rozkol.
Q. Ako môžem vybrať a ukladať zeleninu?
. Majte zeleninu na ich najlepšie pomocou nasledujúcich tipov pre nákup a skladovanie čerstvej zeleniny
Q. Ako môžem v japonskom štýle zeleninu doma?
. Zachytenie tie báječné ázijských chuťou vyžaduje výlet nič iné ako miestneho supermarketu. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je nakupovať na jedlá špeciality ulička pre zníženie sodíka sójovou omáčkou alebo teriyaki omáčkou.
Tiež by ste mali byť schopní nájsť sezamový olej alebo opekané sezamový olej, rovnako ako ryža vínny ocot. Sezamový olej - najmä tmavé alebo opekané sezamový olej - je silne príchuťou; potrebujete len pár kvapiek na misku.
V časti produkujú, kúpiť čerstvé gingerroot, aby pomlel do hýbať-smažiť jedlá, rovnako ako čerstvého cesnaku. Obe korenia sú tiež k dispozícii pre-mletej v praktických sklenených fliaš
S týmito základnými pochutiny, budete na vašej ceste k znovu vytvárať japonskej pokrmy
Spustenie Video Emeril Zelené recepty: .. Zelení s aromatickými korenie
[1] [2]