8 :. Anjel potravín torta - Spojené štáty
jedinečne americký huba torta s božským, ľahké konzistencii ... to nie je ťažké si predstaviť, ako anjel jedlo tortu dostal svoje meno. Je to už asi od 19 storočí, a to bolo pravdepodobne inšpirované vynález Pennsylvania holandský. Ale jeho pôvod je omnoho praktickejšie ako nebeský -. Vybičovávala anjel jedlo tortu bol skvelý spôsob, ako používať, vaječné bielka, ktoré ostali z žĺtku ťažké recepty, ako rezance Holandský bol tiež dobre známy pre ich zručnosť pri použití špeciálnych riadu v ich varení. Keď príde na piškótový tortu, panva v pochybnosť je rúrka panva, takže hotový torta má výraznú dieru v strede Hľadáte tortu, ktorý by mohol vyplniť ako večeru alebo púšť? Skúste závin , závin cesto je cesto je veľa ako klasickú grécku filo cesta, takže konečný produkt môže vyzerať veľa ako ďalšie nízko Profil pečivo: baklava. Pokiaľ ide o filo cesta a štrúdľu, tenší je rozhodne lepšie. Ak chcete vytvárať vrstvy, ktoré sú tak tenké, môžete vidieť skrz ne To môže byť nemožné určiť, kto prišiel s nápadom pre väčšinu koláče. Nie tak s Sacher torte, dvojitou-vrstvou, semisweet čokoládová torta s náplňou marhuľovou marmeládou. Majster pekár Franz Sacher vytvoril Sacher torte v roku 1832 pre viedenskú princa Klemens Wenzel von Metternich. Dnes, väčšina ľudí podávajte s čokoládovou polevou a tmavú veľkorysú kopčekom šľahačky na vrchole. Je to ľahké torta urobiť, ale balíčky skutočnú vôňu Wallop. Ak si myslíte, že koláč je lepší ako tehla dezert, skúste whisky Dundee pri ďalšom sviatky váľa. Toto jemnejšie, vlhkejšie a viac sviežim škótsky verzia tradičné vianočné biskupský chlebíček má svetlejšie striedku a obsahuje dostatok Scotch whisky k zahrievaniu svojho srdca. Aj v prípade, hrozienka a ríbezle nie sú tortu vyplňovanie výberu, tento škótsky obľúbenou má peknú zmes ingrediencií a chrumkavú vrstvu mandľami na vrchol pre textúry. Aj keď tradičné recepty volajú po pridanie škótskej whisky na Dundee tortu, môžete si nechať ju, ak potrebujete, aleb
7 :. Strudel - Nemecko |
old-style nemecký torta s high-lepku múky a tvaru do dlhej role. Ak ste robiť púšť, vrstvy cesta s ovocnou náplňou, ako hrozienka, čerešní alebo jabĺk, a zdobia top s polevou. Ak je hlavné jedlo je to, čo ste po, použite ingrediencie, ako je miesto špenátu a kyslú kapustu.
6 :. Sacher torta - Rakúsko
