Champagne je všeobecne ľahké a kyslé, s rôznym stupňom sucha. Bublinky v sektu pomôcť očistiť poschodí, ďalšia vlastnosť, ktorá robí to ísť dobre s jedlom. Champagne ide veľmi dobre najmä s slaných pochutín.
Ďalšie osoby pijú šampanské hlavne pri zvláštnych príležitostiach, ako na Silvestra. Príliš mnoho z nich bez jedla môže viesť k opici. To tiež Chutí kyslý na jeho vlastné, takže to funguje lepšie, ako jedlo doprovod
Ak ste na degustáciu vín nové, je tu niečo, čo by ste mali vedieť :. Iba vín vyrobených v oblasti Champagne vo Francúzsku môže niesť Názov. Niektoré šumivé vína vyrobené v Spojených štátoch aj inde sú podobné, ale nie sú šampanské
6 :. Aby to jednoduché
Zvyčajne je cieľom párovanie jedla a vína, je prísť s ideálnou , kompletný jedálny zážitok. Jedlo a víno sú rovnaké hviezdy na pódiu, ktoré je váš stôl. Cieľom je mať dva dosiahnuť potešujúce rovnováhu, bez toho by jeden ohromujúci, alebo zrážať s druhou.
Niekedy, aj keď, môžete byť šťastie, že som naozaj vynikajúce fľašu vína. Tie stále chcú jedlo a víno, aby sa navzájom dopĺňajú, ale tiež chcete, aby víno je hviezda prehliadky.
Ak majú jemnú, dobre veku víno, ktorého zložitosť chcete, aby plne oceniť , najlepší prístup je, aby sa jedlo jednoduché a základné. Vyberte si potraviny s dostatkom látky a chuť postaviť sa do tela vína. V rovnakej dobe, aj keď sa snažia, aby to jednoduché. Choďte s pečienka a ľahké korenia. Udržujte bočné pokrmy, základné, ako varené alebo dusenej zeleniny s trochou masla alebo oleja. Vyhnite sa bohaté omáčky úplne, alebo slúži je na strane
Mať dobré jedlo, ale nie jedlo, ktoré budú súťažiť o pozornosť sa špeciálne vína, chcete vychutnať
5: .. Pozrite sa na podobnosti
Jedna populárna prístup je pozrieť sa na podobnosti v jedlo a víno, a zápas by som rád. Potom, bude víno a jedlo sa vzájomne dopĺňajú. Môžete to urobiť tým, zodpovedajúce rôzne vlastnosti. Opýtajte sa svojho obchodník s vínom, alebo si prečítať popisy na etikete fľaše. Tu sú niektoré veci je potrebné hľadať:
