oľniť ich chuť a zjemňujú tvrdá svalové vlákna môžu byť rovnako sladko sviežim ako steak. Ak ste sa spoliehať na vonkajšom grilom pre prípravu mäsa, môže vás prekvapiť, že starší, prísnejšie škrty majú viac chuti, a to ako vo svale a tuku. Nielen, že niektoré z spojivových tkanív do tvrdšie vydanie mäso, kolagénu, ktorý pomáha, aby omáčky viac uspokojujúce. Tieto omáčky podlejeme mäso, ako varí, a výsledkom je šťavnaté sústo, ktorá spadá od kosti, vlhké a plné chuti.
Nasledujúce tipy vám pomôžu čo najlepšie využiť vášho pomalého hrnca prvom čas a zakaždým, keď ho použiť:
Ak chcete zabezpečiť rýchle vyčistenie, plášť svoj pomalý hrniec vložka s kuchynským sprejom
Brown mäso na panvici pred ich pridanie do. hrniec; mäso nemajú hnedé v pomalom hrnci.
Nikdy sa nepokúšajte variť mrazené prísady v pomalom hrnci. Dodržujte dobrú bezpečnosť potravín, a pred varením rozmraziť všetky potraviny v chladničke.
Pomaly varené jedlá udržať viac vlhkosti ako ich náprotivky odkrytý, Rúra, takže venujte pozornosť kvapalných merania v receptoch. Pri prevode sporákov recepty pre použitie v pomalého hrnca, znížiť späť na vodu. Ak potrebujete, môžete vždy pridať neskôr.
Je potrebné bezodkladne odstrániť potraviny z pomalého hrnca. Povolenie potraviny vychladnúť v hrnci povzbudzuje rast baktérií.
Na ďalšej stránke, budeme dopriať si v niektorých Mac a syrom dobrého jedla.
3. makaróny so syrom
Šanca je, že vaše deti ocenia makaróny so syrom, a mali by ste taky. Je to lacný zdroj bielkovín, ktoré je ľahké robiť a určite poteší. Či už sa budete držať s balené odrôd, použite tavené syry a sušené cestoviny, alebo chcete ísť gurmána s piatimi syrom výtvory, ktoré sú korenené s pórom a sypané pancettou, mac a syrom má pre každého niečo. V skutočnosti je to tak populárne, že to robilo o 10 Foods zo zoznamu zostaveného storočia v roku 1990 The Sacramento Bee z názorov potravinárskych odborníkov hodnotiacich pokrmy, ktoré najjasnejšie zastúpené americkú kuchyňu [zdroj: Nibbler].
Ak máte v pláne na varenie nejaké mac a syr vo vašom dome, pamätajte:
Elbow makarónmi je skvelý doplnok k tomuto syr jedlo. Je držiteľom hustú omáčku mazľavý dokonale, a dokonca nechať trochu driblovať do otvoru v strede.
Najobľúbenejšie syry pre makaróny so syrom sú americké a čedar. Syrové potravinové prípravky, ako Velveeta, sú tiež populárne.
Ak máte problémy s čedarom oddeľovanie, skúste z
