To je miesto, kde Škrabka prísť. Nielen, že sú rýchlejšie a jednoduchšie, ako nôž, oni sú naozaj dobré odstrániť len veľmi tenkú vrstvu, čo znamená väčšiu zemiakov pre varenie a menej v komposte. A samozrejme, že sú určené pre zaistenie. S pohodlné uchopenie, ktorá vám dáva právo vplyv na úlohu peeling a ostrím, ktoré to nie je pravdepodobné, že prísť do kontaktu s prstami, je to bezpečnejšie a účinnejší spôsob, ako koža jablko, olúpať mrkvu alebo pásoch baklažán.
6: Metla
šľahače majú niekoľko účelov: zmiešať ingrediencie na hladkú konzistenciu, začleniť vzduchu do zmesi a emulgujú, alebo kombinovať prísady, ktoré zvyčajne nemajú držať pohromade. Ako metla pohybuje v a prostredníctvom kvapaliny, každý z jeho vodičov vytvára prúd vzduchu za ním. Táto akcia pomáha zapracoval vzduch do zmesi, a spôsobí, že potraviny, ako šľahačka byť našuchorený a pusinky byť ľahké a vzdušné. Šľahače sú tiež dobré na združovanie látky, ktoré zvyčajne nemajú dobre premiešajte, ako olej a voda, alebo olejom a octom. Napríklad, metla môžu byť použité na výrobu majonézy alebo zálievka, z ktorých oba obsahujú olej a ocot.
Existuje niekoľko rôznych druhov šľahače, ale ten druh budete používať najčastejšie, a pre najširšie rozmanitosť úloh je balón metla. Vyzerá to trochu ako žiarovky vyrobené z drôtov. Iné druhy patrí plochý šľahač, guľovú metla a omáčku metla
. 5: Kuchynské nožnice
Či už používate je nakrájať kurča, klip kúsok povrázku, plátok kúsok pizze, snip nejaké bylinky, trim stopky čerstvých kvetín, alebo tvar pergamenu, kuchynské nožnice sú všetci-okolo kuchyne musíte mať. Sú silnejšie a odolnejšie než bežné nožnice, takže občas malé kosti nie sú odradiť. Sú to tiež ostré - a môže byť naostrený - takže sú až do niektorej z najťažších úloh, rezanie. Nožnice prísť v mnohých rôznych tvarov a veľkostí, takže si môžete vybrať, čo je najpohodlnejšie a najvhodnejší k tomu, ako máte v pláne používať. Sú tak univerzálne, budete prekvapení, ako často sa dostanete za ne. Dokonca aj keď je to len otvoriť balík šalát mixu
4 :. Odmerky a lyžice
Ak máte záujem o pečenie alebo vyskúšať nové jedlá, ktoré vyžadujú korenia a ďalších zaujímavých ingrediencií, odmerky a lyžice sú veľká pomoc. . V nadväznosti na recept správne a uvedenie v len správne množstvo vám môžu poskytnúť tie najlepšie výsledky, ale môžete tiež experimentovať s rôz
