ile, celoročne
grilovacie recepty: .. Pozrite sa na zbierku špičkových grilovanie recepty na HowStuffWorks
Deň vďakyvzdania Recepty: z Turecka do brusnicovou plnkou omáčka, vaše oči (a pútko), sa objaví, keď vidíte všetky skvelé nápady na našej stránke Thanksgiving recepty.
, ako na gril celok Turecko
Čo by mohlo byť atraktívnejšie ako ostrý kože a šťavnaté interiér dokonale grilované morčacie? Prečo sa to zdá tak ťažké dosiahnuť?
Príliš veľa ľudí sú zastrašovaní umiestnením plné moriaka na grile. Nemusíte byť. Akonáhle narazíte na grilované morčacie, bude vďakyvzdania nikdy nebude rovnaký. Tu je niekoľko rád ako sa vyhnúť nástrahám a dostať to najlepšie z grilované vták: Celá čerstvé alebo rozmrazené mrazený Turecko (10 až 12 libier),
Pripravte gril gril s obdĺžnikovou kovom alebo fólie odkvapkávacej misky. Banka drevené uhlie na oboch stranách odkvapkávacieho nádoby pre nepriame varenie. .
banky bolo drevené uhlie na stranu odkvapkávacej misky
Odstrániť drobky z Turecka dutiny; vyhradiť pre ďalšie použitie. Opláchnite morku pod prúdom studenej vody; osušte papierovými uteráky.
Pridajte cibuľu, mesiačiky citrónu a vetvičky čerstvých byliniek na dutiny, ak je to žiaduce. Vytiahnite kože nad krku; zaistite kovovú špajlí. Tipy Tuck krídel pod chrbát; zviazať nohy spolu s mokrým kuchyňou reťazec.
Truss turecko, aby ho vlhký počas grilovania.
Používanie prstami alebo papierový uterák, šírenie zmäknutý maslo celom Turecku kožou; posypeme soľou a korením podľa chuti.
Šírenie zmäknutý maslo cez Turecko je ľahké robiť ručne.
Vložiť mäso teplomer do stredu najhrubší časti stehna, sa nedotýkajú kostí.
vložte mäso teplomer do najhrubší časti stehna.
Place morčacie, prsia stranou nahor, na predhriatu grile priamo cez odkvapkávacej misky.
Grill morka, na kryté vonkajší gril, cez stredné uhlie 11 až 14 minút za libru, pridanie 4 až 9 brikety na oboch stranách ohňa každú hodinu k udržaniu strednej uhlie.
kefa moriak s rozpusteným maslom alebo omáčkou podlievania počas posledných 30 minút grilovanie. Pokračovať na grilovanie, pokryté, 20 minút. Znovu Kefa s maslom a pokračovať na grilovanie, ktoré sa vzťahuje, asi 10 minút, alebo kým teplomer registruje 185 stupňov Fahrenheita.
Pre extra chuť, namočte vetvičky čerstvého estragónu vo vode. Umiestnite vetvičky priamo na uhlie za posledný pol hodiny grilovanie
PrenPage
[1] [2] [3] [4] [5] 
